マキネッタ

マキネッタで淹れるコーヒーは苦い。おすすめの飲み方をご紹介。

投稿日:2018年12月18日 更新日:

マキネッタ コツ

そうそうマキネッタで淹れるコーヒーは苦いんです。

苦いといっても、コーヒー豆そのものが苦いわけではないんですけどね。

マキネッタで淹れるコーヒーは苦い

エスプレッソマシン .S

マキネッタで淹れるコーヒーはエスプレッソに近い味わいになります。

エスプレッソってどんな飲み方をしますか?ストレートで飲みますか?

僕はカフェラテやアイスアメリカーノを飲むことが多いです。

仮にエスプレッソをストレートで飲むならば、砂糖を3杯入れてクイッと飲みます。

ちなみにマキネッタの場合もそういった飲み方をするのであれば、

  • 1カップ用のマキネッタ
  • デミタスカップ(エスプレッソカップ)

この2つを揃えて飲むと通な感じを体験できると思います。

created by Rinker
BIALETTI (ビアレッティ)
¥2,534 (2019/11/19 19:39:34時点 Amazon調べ-詳細)

1カップ当たり50ccなので、これがシンプルでちょうどよいかな。

 

created by Rinker
Bormioli Rocco (ボルミオリ ロッコ)
¥2,523 (2019/11/19 19:39:35時点 Amazon調べ-詳細)

少し大きいけどシンプルでちょうど良い。

 

苦いと思ったら飲み方を変えてみよう

カフェラテ

マキネッタコーヒーを淹れてみると最初は驚くかもしれません。

でも苦いのが普通なんです。飲み方を工夫すれば、アメリカンのようにもなるし、カフェラテのようにもなります。

濃い分だけ、レシピの幅も広いのでぜひ色々お試しください。

-マキネッタ

Copyright© 2Bcafe , 2019 All Rights Reserved.